B.E.B.I: Budweiser

Ficha Técnica


Cervejaria: Anheuser-Busch
Nome: Budweiser
Tipo: Lager (American)

Volume: 330ml
Teor: 5%
Origem: Estados Unidos
Avaliação: 5/10

Água em inglês é ...

Já me reclamaram no MSN e pessoalmente que eu não faço resenha de cervejas "fáceis de encontrar". "comerciais", "comuns". O motivo disso é quase óbvio no caso do Brasil (e dos Estado Unidos pelo jeito), não quero parecer "cheio", mas que essas resenhas vão ser em sua grande maioria uma decepção, serão.

A Budweiser começa bem, espuma forma-se em uma quantidade média: branca, bolhas pequenas e uniformes, mas dura segundos, nunca tinha visto uma espuma desvanecer-se tão rapidamente. A cor é um tanto quanto, fraca, pálida, sem brilho, amarelo-clara com quase nenhuma turbidez

O aroma apresenta um quase nada de lúpulo e malte, mas quase nada mesmo, um pouquinho de fermento e nada mais.

O sabor segue o aroma, sem acrescentar nada, continuamos com doses de conta-gota de lúpulo e malte, um levíssimo amargor e muita água gelada.

Bom, agora ela está bem mais acessível no Brasil do que era alguns anos atrás. Pode ser uma boa opção para variar de água gelada, mas como cerveja não conta.

(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)

Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/budweiser/