Ficha Técnica
Cervejaria: Sudbrack
Nome: Eisenbahn Pilsen
Tipo: Lager
Volume: 355 ml
Teor: 4,8%
Origem: Brasil
Avaliação: 5/10
Segue o baile para saberes mais sobre a experiência.
| Avaliação Geral | 2.4 | |
| Aroma | 4/10 | |
| Aparência | 3/5 | |
| Sabor | 10/20 | |
| Sensação | 2/5 | |
| Conjunto | 5/10 |
Dourada, translúcida, espuma média e de pouca duração. Pouco aroma: malte, lúpulo, um tanto de fermento.
Muito malte, pouco lúpulo, tanto no aroma como no sabor. Perto das outras Eisenbahn ela fica muito sem graça, pois passaria por uma Pilsen comercial brasileira qualquer. É refrescante, sim, é, mas bem sem graça, não tem custo-benefício. Um levíssimo amargor no aftertaste e mais nada.
Para cerveja de verão serve - e muito bem - mas é bem sem graça, um paladar menos "cervejeiro" teria alguma diferença para diferenciá-la entre Pilsens nacionais, os mais aguçados iam perceber que ela é levemente mais doce no sabor, mas nada que valha pagar aproximadamente o dobro.
(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)
Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Eisenbahn-Pilsen/
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